Mladá pšenice BIO
Kód: 183-3-440Detailní popis produktu
Mladá pšenice je produktem nejvyšší kvality. Pochází z ekologického zemědělství v Utahu, kde je pěstována ve výšce 1500 m n. m. Listy mladé pšenice se sklízí, oplachují a odšťavňují. Vzniklá šťáva je poté usušena při teplotě 41 °C, čímž se zachová obsah všech enzymů, vitamínů, minerálů a dalších pro organismus prospěšných látek.
Prášek z pšeničné trávy je bohatým zdrojem chlorofylu. Bílkovinné složení pšeničné trávy se považuje za perfektní, protože obsahuje všech 8 esenciálních aminokyselin. Rovněž obsahuje mnoho vitamínů a více než 50 různých minerálů: 30x více vitamínu B1 a 11x více vápníku než kravské mléko, 7x více karotenu a 5x více železa než špenát, a 7x více vitamínu C než pomeranče. Prášek z pšeničné trávy také obsahuje vitamíny B2, B6, beta karoten, vitamín E a vitamín K. Kromě všech uvedených vlastností rovněž obsahuje ß-glukan, polysacharidovou molekulu, která funguje jako antioxidant.
Pěstování pšenice na ekologických farmách
Farmy se nacházejí v nedotčené přírodě Utahu, která bývala mořským dnem. Půda je zde nabitá minerály a stopovými prvky. Díky pečlivému rozvrhu pěstování během roku jsou rostliny sklízeny v období, kdy obsahují nejvíce nutričních látek. Sklizeň probíhá 2x ročně, na jaře a na podzim. Chladnější počasí umožňuje rostlinám pomalejší růst s vysokým vstřebáváním a ukládáním živin před výkvětem. Jakmile rostlina začne kvést, nutriční látky se začnou využívat pro její další vývojové stadium, tvorbu semen. Další výhodou sklizně mladých rostlin v období před výkvětem je absence lepku, který se tvoří později. Šťáva z mladé pšenice je tak 100% bezlepková.
Výrobní proces: sušení ve vakuu
- rostliny mladé pšenice se sklízí při vzrůstu 35-55 cm
- jsou omyty ve vodě a ozónu a zbaveny všech povrchových nečistot
- odšťavní se pomocí šnekového mechanismu
- nestravitelná vláknina se oddělí, vylisovaná šťáva se ochladí na 15 °C a ve vakuu je převezena do sušící místnosti
- zde je během pár minut usušena ve vakuu při 41 °C
- následně je v nádobách o obsahu 208 l transportována ke konečnému zabalení
- během procesu nejsou použita žádná pomocná činidla
Kvalita
Vysoká kvalita prášku se odráží v přirozené zelené barvě a vlastnostech nápoje, která je identická s čerstvě vylisovanou šťávou.
Mladá pšenice je certifikovaný bio a košer. Je bezlepkový a zpracovávaný za studena, což zaručuje zachování enzymů a nutričních látek včetně chlorofylu.
Použití pšeničné trávy:
Smíchejte 1-2 čajové lžičky denně s vodou, ovocnými nebo zeleninovými šťávami, smoothie, čerstvými zeleninovými polévkami, saláty.
Složení: 100% šťáva z mladé pšenice bio
Nutriční hodnoty | v 1 dávce: 2 čajové lžičky (3 g) |
Energetická hodnota | 39 kJ/ 10 kcal |
Tuky | 0,1 g |
z toho nasycené | 0,04 g |
Sacharidy | 0,6 g |
z toho cukry | 0,3 g |
Vláknina | 0,2 g |
Bílkoviny | 0,6 g |
Sůl** | 0,07 g |
Železo | 0,6 mg (5 %)* |
Draslík | 137 mg (7 %)* |
Mangan | 0,3 mg (17 %)* |
Měď | 0,36 mg (36 %)* |
Vitamin B6 | 0,3 mg (22,5 %)* |
* = doporučená denní dávka
Mladá pšenice - doplněk stravy. Ukládejte mimo dosah dětí. Skladujte na chladném, temném a suchém místě. Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Není náhradou pestré stravy. Není určeno dětem do 3 let, těhotným a kojícím ženám.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.